Recetas con historia

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Descubre los sabores del pasado con 'Recetas con Historia' de Ángeles Díaz Simón. Este libro te invita a un viaje gastronómico a través de las cocinas de las grandes civilizaciones, desde la antigua Mesopotamia hasta la Edad Media y el Nuevo Mundo. Aprende a preparar platos históricos y descubre los secretos culinarios de nuestros antepasados. Con prólogo de Ángeles Caso, este recetario ilustrado te ofrece una manera original de disfrutar y conocer la historia a través de la gastronomía.