L'Atelier of Alain Ducasse: The Artistry of a Master Chef and His Proteges
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4 entrées 5 plats 3 desserts
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9782865880584
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Status
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BoekdetailsPaperback
Pagina's
12
Taal
fr
Auteur: Alain Ducasse
Beschrijving
Este libro de cocina, titulado '4 entrées 5 plats 3 desserts 12 cartes a envoyer ou a collectionner', es una colección de recetas del reconocido chef Alain Ducasse. Publicado por Philippe Lamboley en 1994, este libro ofrece una selección de platos que incluyen cuatro entrantes, cinco platos principales y tres postres. Además, incluye 12 tarjetas para enviar o coleccionar. Es una excelente adición para cualquier amante de la cocina que busque inspiración en la gastronomía francesa.
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