Administración hotelera primer curso: división cuartos

Synopsis van Administración hotelera primer curso: división cuartos

«Administración hotelera primer curso: división cuartos» is het hotelmanagementhandboek van Francisco de la Torre, uitgegeven door Trillas in paperback (149 pagina's).

Opleidingshandboek gericht op de kamerdeling binnen het hotelmanagement. Het legt de organisatie en werking van receptie en housekeeping uit, evenals de essentiële basisbegrippen en praktische procedures voor het bedienen van gasten. Ontworpen als studiemateriaal voor hotel- en toerismeopleidingen.

Werk gepubliceerd in 1984, in het Spaans (Mexico).

Gericht op studenten en professionals in de toerisme- en hotelsector die geïnteresseerd zijn in de operatie van receptie en housekeeping.