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door Robert Ugalde Zabala · Ediciones Beta III Milenio, S.L. · tapa blanda · 208 pagina's
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Este libro de Robert Ugalde Zabala explora la industria de los atuneros congeladores vascos y su relevancia económica a nivel mundial. Se centra en el sector extractivo y profundiza en el subsector atunero congelador, destacando la profesionalidad e innovación de los pescadores vascos a lo largo de la historia. El libro analiza la influencia económica de este subsector desde una perspectiva regional, nacional e internacional, incluyendo un censo completo de los buques atuneros congeladores controlados por capital vasco.
