door Unknown · Signo Editores · tapa blanda · ISBN 9788495060396
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Aves y caza» is een kookboek uit de collectie «La buena cocina», uitgegeven door Signo Editores in paperback (64 pagina's, in het Spaans).
Een receptenboek gericht op de bereiding van gevogelte en wild, met recepten en tips voor het koken van deze vleessoorten. Het bevat gerechten voor speciale gelegenheden en biedt ideeën om ingrediënten optimaal te benutten en gasten te verrassen.
Het boek is de eerste editie, gepubliceerd op 1 mei 1999 in Spanje, en behoort tot de collectie «La buena cocina».
Voor kookliefhebbers die hun repertoire aan gevogelte- en wildrecepten willen uitbreiden en hun gasten willen verrassen.
