Cava y Champán: Los reyes de la burbuja

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Descubre el fascinante mundo del cava y el champán con este libro que te presenta una información completa sobre las mejores marcas, sin importar su precio. Aprende los secretos de un barman experto para preparar cócteles especiales a base de estas burbujeantes bebidas, desde la refrescante sangría de cava hasta el sofisticado Black Velvet o el exótico Strawberry Champagne mojito. Además, incluye fichas técnicas detalladas de 100 champanes y cavas para que te conviertas en un verdadero conocedor.