Chutneys & chapatibrood

Beschrijving

Sumérgete en la fascinante narrativa culinaria de Shoba Narayan en 'Chutneys & chapatibrood: una historia familiar india con recetas'. Este libro entrelaza deliciosas recetas indias con relatos de la vida de la autora, historias de su excéntrica familia y reflexiones sobre la cultura india. Narayan comparte recuerdos de su infancia en el sur de la India, sus días universitarios en Estados Unidos, su matrimonio concertado y las visitas de sus padres y suegros a su hogar en Nueva York. A través de personajes entrañables y costumbres únicas, Narayan ilumina la cocina vegetariana india y las tradiciones que la rodean, ofreciendo una perspectiva perspicaz sobre la vida y la cultura.