Cocina canaria típica, postres y licores

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Descubre la rica tradición culinaria de las Islas Canarias con este libro que presenta los mejores platos, postres y licores típicos de la región. Aprende a preparar deliciosos mojos y explora un complemento sobre alimentación y salud, todo en un solo volumen. Ideal para amantes de la gastronomía y aquellos interesados en la cultura canaria.