Cómo hablar de alimentación y salud a los niños

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Este libro, escrito por Javier Aranceta Bartrina, es una guía para padres y educadores sobre cómo abordar temas de alimentación y salud con niños. Ofrece respuestas a preguntas básicas sobre nutrición, explica las claves de una dieta saludable y proporciona consejos prácticos para la vida diaria. Incluye ilustraciones a color y se presenta en formato de preguntas y respuestas, abarcando desde niños pequeños hasta preadolescentes. Se tratan temas como la alimentación equilibrada, menús saludables, la importancia de frutas y verduras, higiene dental, consumo de dulces, alergias alimentarias, sobrepeso infantil y trastornos alimenticios.