Curso de cocina: risotto

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Descubre los secretos para preparar un risotto perfecto con este curso de cocina práctica. De la mano del reconocido chef Benoît Witz, este libro te guiará a través de recetas ilustradas paso a paso, enseñándote técnicas y utensilios esenciales. Aprende a crear deliciosos risottos con productos del mar, de la huerta y de la granja, e incluso un exquisito arroz con leche de postre. Conviértete en un experto en la comodidad de tu hogar y sorprende a todos con tus habilidades culinarias.