door LT Editore · LT Editore · tapa blanda · ISBN 9788861072756
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Dolci meringhe» is het kookboek van LT Editore, uitgegeven door LT Editore in paperback, in het Italiaans.
Dessertkookboek gewijd aan meringues, met voorstellen om zoetigheden te bereiden op basis van deze bereiding van eiwitten en suiker. Een werk bedoeld voor wie meringue wil opnemen in zijn banketrecepten.
Maakt deel uit van de collectie 'I colori della cucina' van LT Editore. Het werd gepubliceerd op 1 december 2014.
Gericht op banketliefhebbers die geïnteresseerd zijn in het bereiden van desserts met meringue.
