
door Scott Jurek, Steve Friedman · Piano B · tapa blanda · ISBN 9788893710350

Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Eat & Run. La vita straordinaria di uno dei più grandi ultramaratoneti di tutti i tempi» is de sportautobiografie van Scott Jurek en Steve Friedman.
Scott Jurek blikt terug op zijn leven, van een jeugd in het Midden-Westen van de Verenigde Staten tot een sleutelfiguur in het ultrarunning. Hij vertelt over de zwaarste wedstrijden, zijn overstap naar een vegetarisch en veganistisch dieet en de rol van voeding bij zijn records. Hij biedt advies en recepten voor hardlopers, met hardlopen als pad naar zelfkennis.
Vertaling door Antonio Tozzi en voorwoord door Alex Bellini. De oorspronkelijke titel, 'Eat and Run', verscheen in 2012; deze Italiaanse editie is uit 2018.
Gericht op hardlopers en hardloopfanaten met interesse in sportvoeding en verhalen over uithoudingsvermogen in het ultrarunning.

Amerikaans lange-afstandsrenner
