El mundo de la cerveza artesanal

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Descubre el fascinante mundo de la cerveza artesanal con este completo libro. Aprende sobre su historia, los ingredientes clave y el proceso de elaboración, desde la selección de materias primas hasta el embotellado. Incluye una guía de microcervecerías españolas, consejos para elaborar tu propia cerveza en casa y un glosario con términos cerveceros. Perfecto tanto para principiantes como para expertos cerveceros.