door Pedro Morales Moya · Ikusager · tapa blanda · ISBN 9788489213029
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«El pan de cada día» is het historische essay van Pedro Morales Moya, uitgegeven door Ikusager in paperback (160 pagina's, in het Spaans).
Dit essay verzamelt aantekeningen voor een geschiedenis van brood in Álava en toont de plaats van dit voedingsmiddel in de eetcultuur van de regio. De editie bevat illustraties en foto's in kleur en zwart-wit.
Het draagt de ondertitel «Apuntes para una historia del pan en Álava» en behoort tot de collectie Activos de Álava 1; de ISBN is 9788489213029.
Voor lezers die geïnteresseerd zijn in de geschiedenis van Álava en de eetcultuur van de regio.
