
"Pica por fuera es dentro"
Nieuw 38,55€
Vanaf28,14€

Veilig betalen






Uitgever
PEARSON
Pagina's
120
Taal
es-ES
Este libro de Ignacio Ochoa, titulado 'Esto tiene buena pinta', ofrece una perspectiva fresca sobre cómo aplicar los principios de la alta cocina en el entorno profesional. Con ingredientes frescos y un enfoque creativo, el autor busca inspirar a los lectores a renovar y reinventar sus carreras. Publicado por Pearson en 2012, el libro cuenta con 120 páginas y está escrito en español.








