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ISBN: 9788492556168
Este manual práctico está diseñado para profesionales del sector de la hostelería que deseen mejorar su competencia comunicativa en inglés. A través de un enfoque gradual, el libro repasa los fundamentos de la gramática inglesa y proporciona el vocabulario técnico necesario para gestionar situaciones cotidianas en el entorno laboral, como la atención al cliente, la toma de comandas, la gestión de reservas y la resolución de reclamaciones. La obra incluye una estructura temática clara que abarca desde la bienvenida inicial hasta la despedida del cliente, pasando por la descripción de platos, bebidas y la gestión de servicios telefónicos. Es una herramienta esencial para quienes buscan ofrecer un trato profesional y fluido a clientes internacionales en hoteles y restaurantes.
