door unknown author · tapa blanda · ISBN 9788480559478
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La cocina de hoy y de siempre. Mariscos» is een kookboek van een niet-vermelde auteur, uitgegeven door FisicalBook in paperback (192 pagina's, in het Spaans).
Receptenboek gewijd aan schaal- en schelpdieren, met recepten en technieken om ze te bereiden. De omslag toont een portie gekookte garnalen met citroen en een glas witte wijn, in de stijl van huiselijke keuken met verse producten uit zee.
Het receptenboek werd in 2006 gepubliceerd en op de omslag staan de titel «La cocina de hoy» en de ondertitel «Mariscos».
Voor wie thuis graag schaal- en schelpdieren kookt en zijn receptenrepertoire wil uitbreiden.
