La Cocina Medieval

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Descubre los secretos de la gastronomía de la Edad Media con 'La Cocina Medieval' de Josep Lladonosa i Giró. Este libro, perteneciente a la colección 'La Cuchara', te transportará a través de recetas y costumbres culinarias de la época. Aprende sobre los ingredientes, técnicas de cocción y platos que deleitaban a reyes y nobles en la España medieval. Una obra imprescindible para los amantes de la historia y la gastronomía.