La comercialización y el consumo de los productos pesqueros gallegos

Synopsis van La comercialización y el consumo de los productos pesqueros gallegos

«La comercialización y el consumo de los productos pesqueros gallegos» is de studie van A. Indalecio Cruz Ferreiro en Pedro Noguera Méndez, in paperback.

Het boek analyseert de markt voor Galicische visserijproducten: de evolutie van de sector, de distributiekanalen, de voorkeuren van consumenten en het effect van overheidsbeleid. Het besteedt aandacht aan de duurzaamheid van de visserij en aan innovatie in de commercialisering als manieren om de toekomst van de industrie te waarborgen.

Uitgegeven door de Xunta de Galicia in 2011, is het een werk op het gebied van zaken en economie.

Voor professionals en studenten van de visserij-industrie en het beheer van mariene hulpbronnen, geïnteresseerd in de Galicische markt.