La ginebra en la gastronomía del siglo XXI

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Descubre el fascinante mundo de la ginebra en la gastronomía del siglo XXI con este libro de Rafael Ansón. Aprende a cocinar deliciosos platos y a crear cócteles sorprendentes de la mano de reputados cocineros españoles. El libro contiene más de 100 recetas y cócteles elaborados con ginebra, abordando esta bebida desde distintos puntos de vista. Una guía imprescindible para los amantes de la ginebra y la alta cocina. Este libro te invita a explorar la versatilidad de la ginebra en la cocina moderna. Con recetas fáciles de seguir y consejos de expertos, podrás sorprender a tus invitados con creaciones culinarias innovadoras y cócteles sofisticados. Sumérgete en el mundo de la ginebra y descubre nuevas formas de disfrutar de esta popular bebida.