La pasta. Tradición y modernidad

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Este libro de cocina, 'La pasta. Tradición y modernidad', ofrece 45 recetas para preparar deliciosos platos de pasta. Desde recetas clásicas hasta innovadoras creaciones, este libro te guiará en la elaboración de macarrones, canelones y muchas otras variedades de pasta. Además, encontrarás consejos prácticos para lograr que cada plato sea perfecto. Ideal para los amantes de la cocina italiana y aquellos que buscan nuevas ideas para disfrutar de la pasta en su máxima expresión.