door Manuel Sánchez Gómez-Merelo · PAIS AGUILAR · tapa blanda · ISBN 9788403506824
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Las mejores recetas del cerdo ibérico» is het kookboek van Manuel Sánchez Gómez-Merelo, uitgegeven door Pais Aguilar in paperback.
Iberisch varken is een referentie in de Spaanse keuken, zowel vanwege de producten die ervan worden verkregen als vanwege de basis van veel traditionele gerechten. Het boek bundelt gedetailleerde recepten en praktische tips om het te bereiden en van de smaak te genieten.
De editie telt 256 pagina's, is in het Spaans geschreven en verscheen in 2007 binnen de collectie Gastronomía.
