
A la hora de comer ¿qué nos preocupa?
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Uitgever
Fondo de Cultura Económica
Pagina's
95
Taal
es-ES
Este libro, perteneciente a la colección 'La Ciencia Para Todos', analiza las fuentes de exposición a las toxinas ambientales, la respuesta de los organismos y cómo estas toxinas se mueven dentro del organismo invadido. También se estudia cómo los compuestos genotóxicos pueden causar efectos hereditarios, a veces mortales. Escrito por Rosario Rodríguez Arnaiz, es una obra esencial para comprender los efectos de las toxinas en nuestro entorno y en nuestra salud.








