door Collectif · Chatelier · tapa blanda · ISBN 9782951145870
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Le guide des cidreries du pays basque» is de praktische reisgids van Collectif, uitgegeven door Chatelier in paperback (72 pagina's, in het Frans).
Gids om meer dan honderd ciderhuizen in Baskenland te ontdekken, waar de Txoch wordt beoefend: cider rechtstreeks uit het vat drinken. Bevat het typische menu (kabeljauwtortilla, chuletón, schapenkaas met walnoten en kweepeer, Baskische cake), plattegronden, openingstijden en prijzen, plus artikelen over de appelcultuur en het maken van cider.
Gepubliceerd in 2003, gedrukt op 100 % chloorvrij gerecycled papier, met foto's en plattegronden in kleur.
Nuttig voor reizigers die Baskenland bezoeken en de ciderhuizen, traditie en gastronomie willen ontdekken.
Ontdek tweedehands boeken van collectif.
