door Marcel Donzenac · Editions Gisserot · tapa blanda · ISBN 9782877475389
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Les caves à vins» is de praktische gids van Marcel Donzenac over wijnkelders, uitgegeven door Editions Gisserot in paperback (123 pagina's, in het Frans).
Het doorloopt de geschiedenis van de wijnkelder sinds de oudheid en de heruitvinding ervan in het stedelijke leven, waar de meesten zonder kelder wonen. Het biedt richtlijnen voor een echte kelder in een appartement of onder een bestaand huis, het verbeteren van een bestaande en het transformeren van elke ruimte tot een wijnkelder, met tips om flessen goed te bewaren.
Gepubliceerd in 2000, behoort het tot de collectie Gisserot Pratique; ISBN-10: 2877475387 en een geschat gewicht van 200 g.
Voor wijn- en oenologieliefhebbers die geïnteresseerd zijn in het creëren of verbeteren van een huiskelder, zowel in een appartement als in een huis zonder kelder.
