door Sally Ann Berk, AA.VV. · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9783895085482
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Mejores Cócteles de Nueva York» is de cocktailgids van Sally Ann Berk, uitgegeven door Konemann in paperback (184 pagina's, in het Spaans).
Verzamelt 1300 recepten voor alcoholische en alcoholvrije dranken, geselecteerd door 17 barmannen uit New York, die de bereidingen van hun zaken delen. Inclusief klassiekers zoals de droge Martini of de Cosmopolitan, naast moderne voorstellen en combinaties voor feesten, bedoeld zowel voor de professionele bar als voor thuis.
Origineel werk: 'The New York Bartender's Guide: 1300 Alcoholic and Non-Alcoholic Drink Recipes for the Professional and the Home', uit 1997; deze Spaanse editie werd gepubliceerd in 1999.
Bedacht voor barmannen en liefhebbers die de klassiekers willen beheersen en hun repertoire aan alcoholische en alcoholvrije dranken thuis of in de bar willen uitbreiden.
Ontdek tweedehands boeken van Sally Ann Berk.
