Los secretos de la bodega

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Descubre los secretos para conservar, presentar y servir los vinos adecuados para cada plato con este manual de Ángel Amable. Publicado en 1991 por Panorama, este libro te guiará a través del mundo de la enología, ofreciéndote consejos prácticos y conocimientos esenciales para disfrutar al máximo de cada experiencia vinícola. Ideal para aficionados y expertos que deseen profundizar en el arte de la cata y el maridaje.