door Aguas de Solán de Cabras S.A. · Solán de Cabras S.A. · tapa dura · ISBN 9788460864899
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Maestros de la coctelería sin alcohol» is het handboek voor alcoholvrije cocktails van Aguas de Solán de Cabras S.A., uitgegeven door Solán de Cabras in hardcover.
Bevat meer dan vijftig recepten voor alcoholvrije cocktails van vier gevestigde bartenders. Herinterpreteert klassiekers en biedt creaties voor speciale gelegenheden. Inclusief trucs, interviews, barttechnieken en een verscheidenheid aan ingrediënten, met het uitgangspunt dat een gezond drankje smaakvol en verfijnd kan zijn.
Eerste editie van 208 pagina's, gepubliceerd in april 2016 in Madrid. Tekst in het Spaans. Formaat 320 x 230 mm.
Gericht op liefhebbers die willen starten met alcoholvrije cocktailkunst en op professionals die op zoek zijn naar precieze technieken en nieuwe voorstellen.
