door Mauricio García Pereira · Planeta · tapa blanda · ISBN 9788499428260
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Maltrato animal, sufrimiento humano» is het getuigenis van Mauricio García Pereira, uitgegeven door Planeta in paperback (160 pagina's, in het Spaans).
De auteur, een naar Frankrijk geëmigreerde Galiciër, vertelt over de bijna zeven jaar dat hij in het slachthuis van Limoges werkte, met voortdurende ongelukken, niet nageleefde regels en werknemers die hun toevlucht namen tot alcohol en drugs. Toen hij de systematische slachting van drachtige koeien ontdekte, installeerde hij een verborgen camera en maakte hij de wantoestanden van het slachthuis publiekelijk bekend.
Het werk behoort tot de collectie Realidad en is een vertaling uit het Frans van Francisco López Martín.
Voor lezers die geïnteresseerd zijn in dierenbescherming en in de arbeids- en hygiënische omstandigheden van de vleesindustrie.
