Neem er drie mee en betaal er maar twee met kortingscode DRIEVOUDIG
Verzending GRATISLevering binnen 24-48 uur
Retourneren GRATIS30 dagen, zonder vragen
Management in Hotellerie und Gastronomie
door Edgar E. Schaetzing · Deutscher Fachverlag · tapa dura · 432 pagina's
3,9
· ISBN 97838715039316 mensen bekijken dit1 keer bekeken
Productdetails
Pagina's: 432 pagina's
Auteur: Edgar E. Schaetzing
Uitgever: Deutscher Fachverlag
ISBN: 9783871503931
Formaat: tapa dura
Taal: de
Publicatiedatum: 1/2/1996
ISBN: 9783871503931
Hamelyn kwaliteitsgarantie
Elk product wordt gecontroleerd, schoongemaakt en geverifieerd vóór verzending. Als het niet is wat je verwachtte, betalen we je geld terug.
Gecontroleerd en geverifieerd
Levering binnen 24-48 uur
100% veilige betaling
* Al onze producten worden zorgvuldig gecontroleerd om duurzame cultuur te bevorderen.
Synopsis van Management in Hotellerie und Gastronomie
Este libro, 'Management in Hotellerie und Gastronomie' de Edgar E. Schaetzing, ofrece una visión completa de la gestión en el sector de la hostelería y la gastronomía. Cubre temas esenciales como la gestión de alimentos y bebidas, la administración y la logística, proporcionando modelos de solución a problemas empresariales relevantes. Además, incluye gráficos ilustrativos y ejemplos prácticos para facilitar la comprensión. Esta edición ha sido actualizada con temas contemporáneos como el controlling, el marketing y la gestión de calidad, convirtiéndolo en una herramienta indispensable para la formación y el desarrollo de los profesionales del sector.
Meer titels voor liefhebbers van Edgar E. Schaetzing
Aanbevolen door Julia
-
Inclusief btw