door Manon Struck-Pacyna · AV Akademikerverlag · tapa blanda · ISBN 9783639408973
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Marketing für Kinderlebensmittel» is het marketingessay van Manon Struck-Pacyna, uitgegeven door AV Akademikerverlag in paperback (136 pagina's, in het Duits).
Consumentengedrag wordt gevormd vanaf de kindertijd; kennis van de cognitieve ontwikkeling van kinderen helpt te begrijpen hoe zij voedsel waarnemen, leren en kiezen. Het boek analyseert de strategieën van de voedingsindustrie en presenteert kwalitatief onderzoek met kleuters om voedzame voeding te bevorderen.
Het werk draagt de ondertitel «Kindliche Wahrnehmung als Basis des Lebensmittelmarketings» en werd gepubliceerd op 11 mei 2012.
Gericht op marketingprofessionals, economiestudenten en lezers die geïnteresseerd zijn in kindergedrag en voeding.
