Operaciones básicas de elaboración de conservas de pescados y mariscos tweedehands

Met de hand gecontroleerd

GRATIS verzending

Tweede leven

Tecnología

Operaciones básicas de elaboración de conservas de pescados y mariscos

Name: Operaciones básicas de elaboración de conservas de pescados y mariscos
Brand: Ideaspropias Editorial
Price: 64.98 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Maria J. Rodriguez
ISBN: 9788496153769

door Maria J. Rodriguez · Ideaspropias Editorial · tapa blanda · 189 pagina's

11 mensen bekijken dit0 keer bekeken

4,0

189 pagina'sMaria J. RodriguezIdeaspropias Editorialtapa blandaes-ES1/12/2004ISBN 9788496153769

Wat elke staat inhoudt

AcceptabelZichtbare sporen op de cover. Inhoud volledig, intact en gecontroleerd.

GoedLichte sporen op de cover. Schone pagina's en rug in goede staat.

FantastischNauwelijks waarneembare sporen. Binnenkant onberispelijk. Bijna geen gebruikssporen.

UitstekendGeen zichtbare sporen. Cover, rug en pagina's onberispelijk.

NieuwNieuw boek, ongebruikt. Direct bij de uitgever besteld.

* Al onze producten worden zorgvuldig gecontroleerd om duurzame cultuur te bevorderen.

Hamelyn kwaliteitsgarantie

Elk product wordt gecontroleerd, schoongemaakt en geverifieerd vóór verzending. Als het niet is wat je verwachtte, betalen we je geld terug.

Synopsis van Operaciones básicas de elaboración de conservas de pescados y mariscos

Este manual proporciona una guía detallada sobre las operaciones básicas en la elaboración de conservas de pescados y mariscos. Cubre la selección, limpieza y procesamiento, ofreciendo información valiosa tanto para profesionales como para aquellos interesados en aprender sobre esta área de la tecnología alimentaria. Con un enfoque práctico, el libro es ideal para la gestión pesquera y la acuicultura.