Neem er drie mee en betaal er maar twee met kortingscode DRIEVOUDIG
Verzending GRATISLevering binnen 24-48 uur
Retourneren GRATIS30 dagen, zonder vragen
Pork Quality: Genetic and Metabolic Factors
door E. Puolanne, D.I. Demeyer, M. Ruusunen, S. Ellis · CABI Publishing · tapa dura · 368 pagina's
4,2
· ISBN 97808519883687 mensen bekijken dit0 keer bekeken
Productdetails
Pagina's: 368 pagina's
Auteur: E. Puolanne, D.I. Demeyer, M. Ruusunen, S. Ellis
Uitgever: CABI Publishing
ISBN: 9780851988368
Formaat: tapa dura
Taal: en
Publicatiedatum: 1/1/1993
ISBN: 9780851988368
Hamelyn kwaliteitsgarantie
Elk product wordt gecontroleerd, schoongemaakt en geverifieerd vóór verzending. Als het niet is wat je verwachtte, betalen we je geld terug.
Gecontroleerd en geverifieerd
Levering binnen 24-48 uur
100% veilige betaling
* Al onze producten worden zorgvuldig gecontroleerd om duurzame cultuur te bevorderen.
Synopsis van Pork Quality: Genetic and Metabolic Factors
Este libro integra el conocimiento de la genética fundamental, la cría y el metabolismo de los cerdos con el de la fisiología y la biofísica del músculo en relación con la calidad de la carne de cerdo. Se han producido varios avances recientes en estas áreas, como en la genética molecular de la susceptibilidad al estrés en los cerdos. Los capítulos consisten en versiones editadas y revisadas de los documentos presentados en un taller de la OCDE celebrado en Helsinki en junio de 1992, y han sido escritos por las principales autoridades internacionales de doce países de Europa y América del Norte. Este libro trata sobre la calidad de la carne de cerdo y los productos porcinos.
Meer titels voor liefhebbers van E. Puolanne, D.I. Demeyer, M. Ruusunen, S. Ellis
Aanbevolen door Julia
-
Inclusief btw