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door Sonia Faruqi · Pegasus Books · tapa blanda · 336 pagina's
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En 'Project Animal Farm', Sonia Faruqi, una graduada de la Ivy League y ex trabajadora de Wall Street, relata su viaje transformador a través del mundo de la agricultura animal. Inicialmente voluntaria en una pequeña granja lechera orgánica, Faruqi se enfrenta a las duras realidades de la industria, desde el trato a las vacas hasta las prácticas de las granjas avícolas. Su búsqueda de la verdad la lleva por todo el mundo, exponiendo la crueldad animal y buscando alternativas compasivas para la agricultura. Con un enfoque en la salud humana, la economía y la conciencia ambiental, Faruqi utiliza su experiencia financiera para analizar y proponer cambios necesarios en la agricultura moderna, invitando a los lectores a tomar decisiones informadas a través de sus elecciones alimentarias y su participación cívica.
