Neem er drie mee en betaal er maar twee met kortingscode TRIPLE
Inclusief btw
De staat Nieuw wordt alleen naar Nederland verzonden, met gratis verzending vanaf €15. Alle andere staten hebben altijd gratis verzending, zonder minimumbedrag.
* Al onze producten worden zorgvuldig gecontroleerd om duurzame cultuur te bevorderen.
Elk product wordt gecontroleerd, schoongemaakt en geverifieerd vóór verzending. Als het niet is wat je verwachtte, betalen we je geld terug.
ISBN: 9782216039012
Este libro educativo está diseñado específicamente para estudiantes de formación profesional en los sectores de hostelería y restauración. Cubre los conocimientos técnicos esenciales sobre las ciencias aplicadas a los equipos e instalaciones de locales profesionales, siendo una herramienta fundamental para los programas de BEP Hôtellerie-Restauration y CAP Cuisine. La obra detalla el funcionamiento y mantenimiento de las instalaciones profesionales, proporcionando una base teórica y práctica sólida para futuros profesionales del sector. Publicado por la editorial Foucher, es un recurso de referencia en el ámbito de la educación técnica francesa.
