Synopsis van Tartes et tourtes

Este libro de cocina, titulado 'Tartes et tourtes salées et sucrées', es una recopilación de recetas tradicionales de tartas y tourtes tanto dulces como saladas. Publicado en 1984 por Editions SAEP, este libro ofrece una variedad de platos únicos y postres familiares, perfectos para cualquier ocasión. Con 96 páginas llenas de fotos a color, es una guía culinaria ideal para explorar la cocina francesa.