door Carmen Fernández, Equipo Editorial · Libsa · tapa dura · ISBN 9788466224901
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Yogures, Smoothies & Helados» is het kookboek van Carmen Fernández en redactieteam, uitgegeven door Libsa in hardcover (160 pagina's, in het Spaans).
Geïllustreerd receptenboek gewijd aan yoghurt, smoothies en ijs, met verfrissende voorstellen voor tussendoortjes en nagerechten. Elk recept wordt stap voor stap uitgelegd en vergezeld van foto's op volledige pagina; het bevat ook voedingsgegevens van de ingrediënten, ideeën om ze te presenteren en tips om hun calorie-inname te verminderen.
Het behoort tot de collectie Nueva Gastronomía van Libsa en werd voor het eerst gepubliceerd in 2012; de tekst is in het Spaans.
Voor liefhebbers van huiselijke keuken die hun repertoire van koude desserts en romige drankjes willen uitbreiden met begeleide recepten en presentatietips.
