Charlie Trotter

Charlie Trotter was een invloedrijke Amerikaanse chef-kok en restaurateur, geboren in Wilmette.

Gedurende zijn carrière publiceerde hij in totaal 21 werken gewijd aan de culinaire kunst.

Zijn boek Gourmet cooking for dummies valt op als een van zijn meest erkende werken.

Zijn nalatenschap is nauw verbonden met zijn beroemde restaurant, Charlie Trotter's.

Naast het schrijven deelde hij zijn passie voor koken via het televisieprogramma Kitchen sessions.

Tweedehands boeken van Charlie Trotter