Neem er drie mee en betaal er maar twee met kortingscode DRIEVOUDIG
Craig Claiborne
AuteurBoeken · Tweedehands1920-2000
Amerikaans voedselcriticus (1920-2000)
38
Titels
2
Uitgelichte boeken
5
Weetjes
Over Craig Claiborne
Geboorte
1920
Overlijden
2000
Amerikaans voedselcriticus (1920-2000)
Craig Claiborne was een invloedrijke Amerikaanse journalist en culinair criticus die de manier waarop we naar koken kijken heeft veranderd.
Gedurende zijn productieve carrière schreef hij in totaal 38 boeken gewijd aan de culinaire kunst.
Zijn boek 'An herb and spice cook book' valt op als een van zijn meest iconische en erkende werken.
Claiborne werd in 1920 in Sunflower geboren en wijdde zijn leven aan het verkennen van zowel de internationale keuken als Amerikaanse tradities.
Naast zijn rol als schrijver was hij een gepassioneerde kok die zijn gastronomische wijsheid deelde met lezers over de hele wereld.