door VV.AA. · tapa dura · ISBN 9788474613377
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Biblioteca de Oro de la Cocina» is het kookboek van VV.AA., gepubliceerd in 1984 in hardcover en in het Spaans.
Dit werk verzamelt kookrecepten uit verschillende delen van de wereld, gepresenteerd als reeds beproefde gerechten en gerangschikt van A tot Z voor gemakkelijke raadpleging. Het bevat een grote verscheidenheid aan bereidingen en culinaire technieken en dient als naslagwerk voor wie inspiratie zoekt in de wereldgastronomie.
Het werd gepubliceerd in Spanje. De omslag is in klassieke stijl, met rode achtergrond, titel in zwart ovaal en gouden ornamenten.
Het is geschikt voor kookliefhebbers die op zoek zijn naar een algemeen naslagreceptenboek met inspiratie uit de wereldgastronomie.
