door Equipo Susaeta · SUSAETA · tapa dura · ISBN 9788430590728
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina cántabra» is het regionale kookboek van Equipo Susaeta, uitgegeven door Susaeta in hardcover (188 pagina's, in het Spaans).
Een selectie van recepten uit de Cantabrische keuken, met meer dan honderd betaalbare en volkse voorstellen. Elk gerecht bevat de ingrediëntenlijst en een stapsgewijze uitleg, bedoeld om de thuisbereiding van specialiteiten zoals rabas, cabracho of marmita de bonito te vergemakkelijken.
Maakt deel uit van de collectie «Cocina Regional» en werd gepubliceerd op 22 maart 1999. ISBN-13: 9788430590728.
Geschikt voor liefhebbers van traditionele keuken die Cantabrische recepten willen bereiden; aanbevolen leesleeftijd vanaf 16 jaar.
Ontdek tweedehands boeken van Equipo Susaeta.
