door Concha López, Equipo Susaeta · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430549757
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina con Thermomix» is het kookboek van Concha López en Equipo Susaeta, uitgegeven door Tikal-Susaeta in paperback (96 pagina's, in het Spaans).
Het boek legt uit hoe je de keukenmachine Thermomix kunt gebruiken om te pureren, kneden, snijden en malen, en bevat basistechnieken en stap-voor-staprecepten. Het combineert eenvoudige alledaagse gerechten met uitgebreidere voorstellen voor speciale gelegenheden, met fullcolourfoto's.
Het behoort tot de collectie El Rincón del Paladar. De recepten zijn gericht op het model TM21. Oorspronkelijk gepubliceerd in 2005.
Voor koks met een Thermomix, van beginners tot gevorderde gebruikers, die de basisfuncties willen beheersen en recepten voor speciale gelegenheden willen bereiden.
