door Concha López, Equipo Susaeta · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430551828
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina con aceite de oliva» is het kookboek van Concha López en Equipo Susaeta, uitgegeven door Tikal-Susaeta in paperback (96 pagina's, in het Spaans).
Olijfolie vormt de ruggengraat van dit mediterrane kookboek, met recepten om het te gebruiken als smaakmaker, bijgerecht of basis voor frituren. De selectie bestrijkt een uitgebalanceerd menu, van voorgerechten en salades tot vis en zoetigheden, en toont verschillende toepassingen van dit ingrediënt.
Het deel behoort tot de collectie El Rincón del Paladar en werd oorspronkelijk gepubliceerd op 21 januari 2005.
Voor liefhebbers van de mediterrane keuken die recepten met olijfolie willen ontdekken, van voorgerechten tot desserts.
