Neem er drie mee en betaal er maar twee met kortingscode TRIPLE
Inclusief btw
De staat Nieuw wordt alleen naar Nederland verzonden, met gratis verzending vanaf €15. Alle andere staten hebben altijd gratis verzending, zonder minimumbedrag.
* Al onze producten worden zorgvuldig gecontroleerd om duurzame cultuur te bevorderen.
Elk product wordt gecontroleerd, schoongemaakt en geverifieerd vóór verzending. Als het niet is wat je verwachtte, betalen we je geld terug.
ISBN: 9788428318389
Este primer tomo de 'Cocina Profesional' es una guía esencial para aquellos que aspiran a una carrera en el mundo culinario. El autor, José María Centeno Román, ofrece una base sólida de conocimientos prácticos necesarios para dominar el arte culinario. El libro abarca desde las técnicas culinarias básicas hasta la gestión de restaurantes y la creación de menús degustación. Ideal para estudiantes de hostelería y profesionales que buscan perfeccionar sus habilidades.
