door Varios Autores · Planeta-De Agostini · tapa dura · ISBN 9788439523222
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina regional» is het kookboek van diverse auteurs, uitgegeven door Planeta-De Agostini in hardcover, in het Spaans.
Kookboek gericht op de traditionele gastronomie, met een selectie van gerechten uit verschillende regio's. Het bevat uitleg voor het bereiden van elk recept en afbeeldingen in kleur die helpen het resultaat te visualiseren.
Het maakt deel uit van de collectie Biblioteca Tupperware de la Cocina, binnen de categorie Huishouden en Koken, en werd gepubliceerd in 1993.
Gericht op liefhebbers van traditionele keuken die regionale recepten thuis willen bereiden.
