door Paola Calasanz · Roca Editorial · tapa blanda · ISBN 9788417305024
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«El cuaderno del bosque» is het boek met reflecties, levensstijl en veganistische recepten van Paola Calasanz (Dulcinea), uitgegeven door Roca Editorial in paperback.
Nadat Dulcinea de beschaving achter zich heeft gelaten en zich in het bos heeft gevestigd, deelt ze in dit notitieboek haar reflecties, ervaringen en veganistische recepten. Ze stelt een plantaardig, evenwichtig dieet voor dat dieren en het milieu respecteert, en toont een levenswijze waarin het plezier van eten een centrale plaats inneemt.
Gepubliceerd op 15 november 2018, heeft het 198 pagina's en behoort het tot de collectie No Ficción van Roca Editorial. De tekst is in het Spaans.
Gericht op lezers die geïnteresseerd zijn in veganistische keuken en een levensstijl in contact met de natuur, evenals op volgers van Dulcinea.
