door Michio Kushi · Editorial Edaf, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788476401347
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«El libro de la Macrobiótica» is het gezondheids- en voedingshandboek van Michio Kushi, uitgegeven door Editorial Edaf in paperback (288 pagina's, in het Spaans).
Michio Kushi, een van de grondleggers van de moderne macrobiotiek, stelt dat voeding aan de basis ligt van veel ziekten en stelt een dieet voor op basis van volkoren granen, verse groenten, peulvruchten en algen. Het bevat recepten, voorbeeldmenu's, richtlijnen voor het bereiden van voedsel en een oefenprogramma gericht op een gezonder leven.
De ondertitel is «Completo tratado sobre dieta y ejercicios macrobióticos» en het werk behoort tot de collectie Plus Vitae (nr. 90).
Voor lezers die geïnteresseerd zijn in natuurlijke voeding, gezondheid en welzijn, of ze nu voor het eerst met macrobiotiek in aanraking komen of het al beoefenen.
