door Iona Purti, Iona Purtí · Oceano De Mexico · tapa blanda · ISBN 9788449416705
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«El libro del Tofu» is een vegetarisch kookboek van Iona Purtí, uitgegeven door Océano in paperback (136 pagina's, in het Spaans).
«El libro del Tofu» verzamelt vegetarische recepten met dit voedingsmiddel als hoofdingrediënt, bedoeld om gezond te eten zonder in te leveren op smaak. Het toont de veelzijdigheid van tofu, de verschillende texturen en hoe je het combineert met groenten om voedzame en smakelijke gerechten te creëren.
«El libro del Tofu» behoort tot de collectie «La naturaleza cura»; deze Spaanse editie werd gepubliceerd in 2000.
Voor lezers die geïnteresseerd zijn in gezondheid en welzijn en in vegetarische keuken.
