door Julie Andrieu · Albin Michel · tapa blanda · ISBN 9782226168825
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Julie cuisine avec 3 fois rien» is het kookboek van Julie Andrieu, uitgegeven door Albin Michel in paperback (90 pagina's, in het Frans).
Het stelt een manier van koken voor die gebaseerd is op het heruitvinden van klassiekers met weinig ingrediënten, gebruikmakend van wat er overblijft in de voorraadkast, koelkast en vriezer. Het bundelt 39 originele recepten, zoals risotto met champagne, parmentier van kabeljauw met olijven of crème brûlée met vijgen, en volgt de geest van haar programma Julie cuisine.
Gepubliceerd op 1 maart 2006, past het boek in de keuken van restverwerking en een laag budget.
Voor thuiskoks die het beste willen halen uit basisingrediënten en opvallende gerechten willen bereiden zonder speciale producten te hoeven kopen.
Frans radiopresentatrice
