door Julie Andrieu · Marabout · tapa dura · ISBN 9782501048873
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Le BA-ba du Chocolat» is het kookboek van Julie Andrieu, uitgegeven door Marabout in hardcover (382 pagina's, in het Frans).
Een werk gewijd aan chocolade dat 200 door Julie Andrieu gekozen recepten bundelt, alfabetisch gerangschikt voor gemakkelijke raadpleging. Het bevat desserts en andere bereidingen waarin dit ingrediënt de hoofdrol speelt, bedoeld om de veelzijdigheid ervan in de keuken te benutten.
Het boek werd gepubliceerd op 18 oktober 2006. Het ISBN is 9782501048873.
Voor chocolade- en banketliefhebbers die een praktisch kookboek voor snelle raadpleging willen.
